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동아일보 | 이연복 셰프 “축농증 수술로 후각 잃어…은퇴도 고민”

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작성자 신혜 작성일25-04-08 06:32 조회141회 댓글0건

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131367782.1.jpg중식 셰프 이연복이 축농증 수술 후에 후각을 잃었다고 밝혔다.지난 7일 방송된 채널A ‘절친 토큐멘터리-4인용식탁’에서 이연복 셰프가 쿠킹 스튜디오로 코미디언 허경환과 배우 김강우, 방송인 장예원을 초대한 모습이 그려졌다. 이연복이 세 사람에게 선보인 메뉴 ‘동파육’은 그의 셰프 인생을 바꾼 운명의 요리다.이 메뉴 덕분에 대만 대사관의 최연소 조리장이 될 수 있었다고. 그러나 대사관 재직 중 축농증 수술을 하다 후각을 잃어 은퇴까지 고민했다고.이연복은 “대만 대사관에서 일하던 때 함께 대만에 들어간 대사관과 따라갔다. 건강검진을 같이 받게 됐다”고 말했다.이어 “그 때 위가 안 좋았는데, 위보다는 축농증이 더 심한 것 같다고 하더라”고 덧붙였다.이연복은 “축농증 수술을 권유받고 수술했다. 지금은 간단한데, 당시에는 큰 수술이었다”고 설명했다. “한국에 돌아와서 한 두달이 지났는데, 왜 냄새를 못 맡지 했다”며 후각을 잃었다고 털어놔 안타까움을 자아냈다.이연복은 “후각 신경 쪽에 유착

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