동아일보 | 인증샷 부르는 카페·베이커리 크리스마스 케이크
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작성자 신혜 작성일24-12-17 11:48 조회181회 댓글0건관련링크
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크리스마스를 앞두고 커피·베이커리 업계는 다양한 케이크를 내 놓았다. 각기 다른 매력으로 크리스마스를 빛내줄 다채로운 케이크를 모아 소개한다.설향 딸기 듬뿍 올린 할리스 ‘딸기는 파티 중’카페 할리스는 지난 6일 생딸기가 듬뿍 올린 ‘딸기는 파티 중‘ 케이크를 출시했다. 딸기는 파티 중은 2단 케이크에 생딸기를 풍성하게 장식해 화려한 비주얼로 시선을 사로잡는다. 진하고 부드러운 치즈 무스에 상큼한 딸기 퓨레를 듬뿍 올리고, 새하얀 화이트 글레이즈로 마무리했다고 한다. 특히 고당도의 설향 딸기를 넉넉히 사용해 딸기의 맛을 제대로 느낄 수 있는 것이 특징이다. 할리스 관계자는 “연말, 크리스마스 등 홀리데이를 맞이해 다양한 파티를 기획 중인 고객을 위해, 생딸기를 듬뿍 올려 더욱 화려하고 풍성한 비주얼로 파티를 장식할 수 있는 홀케이크를 선보인다”면서 “매장에서 홀케이크 주문 시 아메리카노를 증정하는 프로모션도 진행하고 있으니 많은 관심 부탁 드린다”고 말했다.NCT위시 모델로 한 파
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